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Zur großen festlichen Weinprobe wird werden ihnen 10 Spitzenweine von verschiedenen ortsansässigen Betrieben präsentiert. Wir servieren Ihnen dazu 6 feine kulinarische Köstlichkeiten aus den Häusern Bären und Spielberg und Ewig Leben. |
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Menü Weinfrühling 2012: Gruß aus der Küche Terrine und Gelee vom Perlhuhn mit Birnen-Mandel-Relish "Interpretation von der fränkischen Leberspeis" Kartoffel-Cremesüppchen mit rotem Zwiebelschaum und gebratenem Apfel-Leber-Spieß Hechtklößchen auf Wurzelgemüse an Meerrettich-Dill-Soße In blauem Silvaner geschmorte Bäckchen vom Hohenloher Spanferkel mit Kaiserlingen, Schalotten und Trauben an gespicktem Kartoffelbaumkuchen, Rote Beete-Kichererbsen-Stampf mit Pinienkeimen Törtchen von Spätburgunder an Marzipansoße mit glacierten Miniorangen |
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 Die Moderatorin,Frau Wagenbrenner im Gespräch mit dem Winzer. |
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| Acht Winzer aus Randersacker präsentieren
persönlich Ihre Weine zu den ausgewählten
Gerichten. Nicole Then-Plannasch führt Sie unterhaltsam durch den Abend. Musikalisch umrahmt wird der Abend vom "Swing & Brass selection" aus Kleinrinderfeld. Komplettes Abendarrangement für nur 58.- € - Ab sofort können Sie die Karten erwerben. Diese sind im Vorverkauf erhältlich, siehe Kontakt. Sie können sich ab 17.30 Uhr mit dem kostenlosen Bus-Pendelverkehr von der Bushaltestelle Maingasse in Randersacker zur Sonnenstuhlhalle und nach der Veranstaltung zurück bringen lassen. Veranstalter: Kulinarisches Randersacker |